Kumin Rzymski 45g Przyprawy z duszą nr 16

Kumin Rzymski 45g Przyprawy z duszą nr 16

Skład  Kumin rzymski 100%.

Kraj pochodzenia Indie.

Więcej szczegółów


4,19 zł

5902020876762

99 dostępnych

Kumin jest podstawowym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych np. curry.

Przyprawę stanowi owoc podobny do kminku zwyczajnego jednak o innym zapachu i smaku. Owoce i ziele działają przeciwzapalnie, moczopędnie oraz napotnie, pobudzają serce, ośrodek oddechowy, powodują wydzielanie soków trawiennych.

Kmin rzymski obecnie jest ważną przyprawą w wielu kuchniach świata:
W Afryce aromatyzuje się nim kiełbasę oraz kuskus.
W kuchni arabskiej i tureckiej sproszkowany, dodaje się do potraw z mielonego mięsa i warzyw.
Na Półwyspie Iberyjskim jest często mieszany z cynamonem oraz szafranem i dodawany do gulaszu.
W Indiach kmin stosuje się dla łagodzenia niestrawności, wzdęć dodając do większości potraw.

Brak komentarzy klienta.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze. Proszę sie zalogować.

Witamy, Zaloguj się