Pieprz Różowy 20g Przyprawy z duszą...
Pieprz różowy to owoce brazylijskiego drzewa pieprzowego. Jagody mają niespotykany słodki smak, owocowy, lekko pikantny, zwane są fałszywą papryczką.
Indeks: 5902020876724
Skład: nasiona czarnuszki 100 %.
Kraj pochodzenia Indie
Czarne nasiona służą przede wszystkim do posypywania wypieków, wspaniale wzbogacają smak pieczywa. Nasionami doprawia się nią również: ziemniaki, jogurt, twaróg, zapiekanki, przetwory warzywne, marynaty oraz surówki. Czarnuszka poprawia smak tłustych potraw szczególnie baraniny i jagnięciny, służy także do aromatyzowania wina. Przyprawę stanowią nasiona mające swoisty zapach o charakterystycznym smaku - najpierw lekko gorzkawym potem palącym. Czarnuszkę często można spotkać pod nazwą Czarnego Kminku.