Przyprawy z duszą nr 41 Pomidor, sól...
Przyprawy z duszą: Pomidor, sól morska, szczypiorek 30g
Indeks: 5902020876731
Skład: Czosnek Niedźwiedzi 100 %.
Kraj pochodzenia : Rumunia.
Czosnek niedźwiedzi stosuje się jako składnik wiosennych zup, można go dodawać do sałatek, twarogów, sosów i kisić oraz marynować w oliwie. Wspaniale prezentuje swoje walory w zupie ogórkowej czy szczawiowej. Ponadto stanowi świetny dodatek do masła, jajka i makaronu.
Czosnek niedźwiedzi to roślina liściasta, należąca do rodziny czosnkowatych. Pachnące czosnkiem liście zawierają dużo witaminy C i pobudzają apetyt. Czosnek niedźwiedzi niezastąpiony jest w postaci ukiszonych liści i co ważne spożyty na surowo nie pozostawia po sobie, tzw. “nieprzyjemnego oddechu”. Czosnek niedźwiedzi ma podobne właściwości lecznicze, jak czosnek pospolity.