Kumin Rzymski 45g Przyprawy z duszą...
Skład Kumin rzymski 100%.
Kraj pochodzenia Indie.
Indeks: 5901721660267
Pieprz długi to roślina pnąca, ostrzejsza od czarnego pieprzu, z nutą słodkiego posmaku o zapachu cynamonowym. Pochodzi z Indonezji, średnia długośc owoców 4-6 cm długości.
Pieprz długi używa się do bulionów, marynat, a szczególnie smakuje w słodkawych sosach do dziczyzny, rewelacyjny do pieczenia gęsi oraz kaczek nadziewanych i obłożonych owocami. Serom dodaje niezwykle interesującego akcentu, a czekoladzie pikanterii. Uwaga - wraz ze wzrostem czasu gotowania zwiększa ostrość.
Kraj pochodzenia: Indonezja
Masa netto: 70g