Sól Morska 100g z Morza Śródziemnego Przyprawy z duszą nr 28
Indeks: 5901721660304
5,38 zł
Brutto
To naturalne czysta sól produkowana na południu Włoch nad morzem śródziemnym. Warzelnie soli umiejscowione są daleko od przemysłu i miast, w dużych parkach narodowych lub rezerwatach przyrody.
Woda morska wpływa do rozbudowanego systemu kanałów a wiatr i słońce odparowują wodę, sól krystalizuje się i osiada na dnie solanki. Zbiera się ją za pomocą specjalnych narzędzi, suszy a następnie przesiewa przez różnej wielkości sita aby uzyskać podobne wielkości kryształków. Wydobycie soli morskiej ma wielowiekową tradycję a tzw. słone bagna są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Produkt jest naturalnie czysty, wolny od substancji chemicznych i innych dodatków.
Zawartość minerałów;
97% NaCl, 0,3% Ca, 0,2% SO4, 0,04% Mg
Kraj pochodzenia: Włochy
Masa netto: 150g
5901721660304
93 Przedmioty
Specyficzne kody
To naturalne czysta sól produkowana na południu Włoch nad morzem śródziemnym. Warzelnie soli umiejscowione są daleko od przemysłu i miast, w dużych parkach narodowych lub rezerwatach przyrody.
Anyż gwiaździsty wykorzystujemy np do potraw z ryb, drobiu, wołowiny, wieprzowiny, sosów, deserów, ciast, do aromatyzowania alkoholi, herbaty, kawy.Ndaje sie także do dekoracji.
Pacyfiku przed wyspą Molokai. Kryształy solne zostają wymieszane z ekstraktami minerałów. Zielona sól hawajska zostaje wymieszana z liśćmi bambusa, dzięki czemu otrzymuje swoją typową zieloną barwę i swój aromatyczny, wyjątkowy smak.
Jest jedną z najdroższych, po szafranie i wanilii, przypraw. Roślina pochodzi z Indii, Cejlonu, Sumatry oraz Chin. W Europie dość rzadko stosuje się kardamon, natomiast na Wschodzie to ulubiona przyprawa dodawana np. do herbaty i kawy.
Czerwona sól hawajska pozyskiwana jest na wybrzeżu Pacyfiku przed wyspą Molokai, powstaje w wyniku wyparowywania wody. Kryształki soli zostają wymieszane z ekstraktami mineralnymi. Czerwona sól hawajska zostaje zmineralizowana za pomocą ziemi wulkanicznej, a swoją czerwoną barwę otrzymuje ...
Poznaj lepiej nasze produkty, herbaty, zioła, superfoods