Indeks: 5902020876793
Skład: sól, cukier, cebula, cząber, czosnek, por, bazylia, papryka, tymianek, pietruszka, kozieradka, barwnik ryboflawina.
Stosuje się ją do ciężkostrawnych potraw, takich jak soczewica, fasola, do dań z mięsem baranim i jagnięcym, do zup. Czubrica wybitnie podnosi smak jajka w jakiejkolwiek postaci. Czubrica zielona jest łagodniejsza od czerwonej.
Bardzo aromatyczna mieszanka przyprawowa. W kuchni bułgarskiej czubrica jest jedną z najbardziej preferowanych przypraw.
Skład: sól, cukier, cebula, cząber, czosnek, por, bazylia, papryka, tymianek, pietruszka, kozieradka, barwnik ryboflawina.
Skład: sól, papryka słodka, cebula, czosnek, cukier, gorczyca, chili, pieprz czarny, cząber, gałka muszkatołowa, bazylia, ziele angielskie, curry.
Czarna sól hawajska powstaje na wyspie Molokai, w wyniku wyparowywania wody filtrowanej Pacyfiku za pośrednictwem energii słonecznej. Pozyskiwane w ten sposób solne kryształy zostają wymieszane z ekstraktami mineralnymi
Nasz zestaw przypraw zawiera najpotrzebniejsze mieszanki przypraw, których używamy codziennie:
Zawiera dużo aktywnych antyoksydantów, jest on także dobrym źródłem wapnia, żelaza, manganu, magnezu, cynku, selenu, witaminy A, B6 oraz C. Ponadto zawiera duże ilości olejków lotnych, flawonoidów, a także kwasów organicznych i innych związków aktywnych biologicznie.
Anyż gwiaździsty wykorzystujemy np do potraw z ryb, drobiu, wołowiny, wieprzowiny, sosów, deserów, ciast, do aromatyzowania alkoholi, herbaty, kawy.Ndaje sie także do dekoracji.
Kraj pochodzenia: Wietnam
Czarna sól (ind. Kala namak) to pozyskiwany z wulkanicznych minerałów różowy proszek o wyraźnym jajecznym aromacie.
Tymianek to aromatyczna przyprawa charakterystyczna dla kuchni francuskiej i włoskiej.
Skład: Kozieradka mielona 100%.
Kraj pochodzenia Indie.
Czerwona sól hawajska pozyskiwana jest na wybrzeżu Pacyfiku przed wyspą Molokai, powstaje w wyniku wyparowywania wody. Kryształki soli zostają wymieszane z ekstraktami mineralnymi. Czerwona sól hawajska zostaje zmineralizowana za pomocą ziemi wulkanicznej, a swoją czerwoną barwę otrzymuje ...
Skład: Czosnek Niedźwiedzi 100 %.
Kraj pochodzenia : Rumunia.
Skład: nasiona czarnuszki 100 %.
Kraj pochodzenia Indie
Wydobywa się ją w Pakistanie, to diament wśród soli, krystalicznie czysta wykazuje zawartość chlorku sodu aż do 99,9%.
Sól himalajska jest ...
Nazwa bazylia z greckiego „basilikos” oznacza„królewski”. akiejkolwiek innej rośliny.
Stosować do wszelkich sałatek, serów oraz potraw szczególnie śródziemnomorskich.
Lubczyk jest rośliną wieloletnią o mocnym korzeniu, pochodząca z Azji południowo-zachodniej. Przyprawę stanowią zarówno świeże jak i wysuszone liście, korzenie, a także owoce. Jednak najlepszy smak dają zielone, w miarę młode części rośliny.
Pieprz różowy to owoce brazylijskiego drzewa pieprzowego. Jagody mają niespotykany słodki smak, owocowy, lekko pikantny, zwane są fałszywą papryczką.
