Anyż gwiaździsty wykorzystujemy np do potraw z ryb, drobiu, wołowiny, wieprzowiny, sosów, deserów, ciast, do aromatyzowania alkoholi, herbaty, kawy.Ndaje sie także do dekoracji.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Jest jedną z najdroższych, po szafranie i wanilii, przypraw. Roślina pochodzi z Indii, Cejlonu, Sumatry oraz Chin. W Europie dość rzadko stosuje się kardamon, natomiast na Wschodzie to ulubiona przyprawa dodawana np. do herbaty i kawy.

Pieprz różowy to owoce  brazylijskiego drzewa pieprzowego. Jagody mają niespotykany słodki smak, owocowy, lekko pikantny, zwane są fałszywą papryczką.

Przyprawy z duszą: Pomidor, chili, oregano 30g

Skład: sól, marchew, pasternak, cukier, cebula, pietruszka, seler, aromat, barwnik: ryboflawina.

Skład: Kolendra mielona 100 %.

Kraj pochodzenia: Bułgaria.

Wydobywa się ją w Pakistanie, to diament wśród soli, krystalicznie czysta wykazuje zawartość chlorku sodu aż do 99,9%.

Sól himalajska jest ...

Składa: oregano, tymianek, bazylia, cząber, estragon.

Skład: nasiona czarnuszki 100 %.

Kraj pochodzenia Indie

Morskie słoneczne płatki solne, płatki pozyskiwane są w północno-wschodniej części Indii, wyłącznie dzięki pracy ręcznej. W upalne i wietrzne dni, dzieki wyparowywaniu wody morskiej, na powierzchni wody powstają małe solne kwiatki, podobne do warstwy lodu. 

Lubczyk jest rośliną wieloletnią o mocnym korzeniu, pochodząca z Azji południowo-zachodniej. Przyprawę stanowią zarówno świeże jak i wysuszone liście, korzenie, a także owoce. Jednak najlepszy smak dają zielone, w miarę młode części rośliny.

Skład: sól, papryka słodka, ostra, cukier, czosnek, cebula, marchew, gorczyca, tymianek, pasternak, kolendra, lubczyk, majeranek, rozmaryn.

To naturalne czysta sól produkowana na południu Włoch nad morzem śródziemnym. Warzelnie soli umiejscowione są daleko od przemysłu i miast, w dużych parkach narodowych lub rezerwatach przyrody.

 Pacyfiku przed wyspą Molokai. Kryształy solne zostają wymieszane z ekstraktami minerałów. Zielona sól hawajska zostaje wymieszana z liśćmi bambusa, dzięki czemu otrzymuje swoją typową zieloną barwę i swój aromatyczny, wyjątkowy smak.

Tymianek to aromatyczna przyprawa charakterystyczna dla kuchni francuskiej i włoskiej.

Zestaw zawiera mieszanki przypraw na bazie pomidora: